Costco在上海能“一招鲜 吃遍天”吗?

2019-09-06 19:42 分类:行业新闻 来源:

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  上海消费者:会考虑会员费值不值

  作为全球第一家会员制的仓储批发卖场,进入Costco的第一步是办理会员。在美国,普通会员卡和高级会员卡的年费分别为60美元(按目前汇率计算约430元人民币)、120美元,而上海门店的会员费为299元人民币,8月26日之前申办还可优惠100元,相比国外会员费低了不少。

  不过,对于没有太多会员制经验的中国消费者来说,要提前花近300元才能进店消费,还是需要考虑一番。

  “Costco卖的东西都是大容量的,我一个人买不了太多东西,囤那么多最后也吃不完,Costco有些东西价格是便宜,不过省出来的钱可能也赚不回会员费。而且我住的地方距离闵行太远,得开车去才行,我又没有车。最后还是没下狠心买会员卡。”消费者肖应(化名)表示,如果是一家人,买菜之类的还是会比较划算。

  在上海生活的外国人也对Costco上海店开业的火爆程度十分不理解。一位在上海工作的美国人表示,只是一家超市而已,不明白为什么会有这么多人去抢购。

  很多问题需要时间来回答

  Costco食品标准化程度很高,以冷冻食材为主,而中国消费者更偏向于新鲜、多样的食材,也不习惯囤货,中国和欧美消费者的生活方式有很多不同之处。

  中国市场的状况和北美也有很大不同,已崛起的电商咄咄逼人,消费者去大卖场的频率降低了。分类电商在资本的支持下,大口吞噬超市大卖场的细分市场,使其陷入尴尬境地:生活日用品,1号店和天猫超市送货上门,东西存购物车,发现打折了就下单;生鲜食品,叮咚买菜、盒马、易果等APP手机上一大把,传统的小菜场地位依然稳固;原来卖场里家用电器的地盘,基本全军覆没。

  上海还拥有中国最精明的消费者群体,极度看重性价比。同样的商品卖贵了,没有回头客。

  中日合资百货店第一八佰伴开业后连亏6年,初期日方控制经营,坚守高档定位。中方接手后整体调整,才逐步走上盈利的道路。高岛屋百货店遇到的困境,其中一部分原因也是经营不对路。

  Costco也一样。能不能继续控制好成本,包括每年提高的人工成本,维护好口碑?选取的商品种类是否符合本地需求?为人称道的宽松退货政策会不会被滥用?地处郊区,会员来的频次能否支撑今后的销售额?第二年会员续费比例高不高?很多问题需要时间来回答。

  面临山姆店等多家对手的竞争

  从乐购被华润收购、乐天玛特的突然消失到阿里入股大润发、苏宁收购家乐福、麦德龙被竞购等,近几年,外资零售“溃败”在中国不断上演。

  另一家与Costco类似,同样以“低价好货”“全球最强供应链”“自有商品策略”闻名零售业的德国ALDI超市,今年6月7日同样首次进驻中国,在上海同时开出两家门店。据媒体报道,上海静安店当天客流量超过6万人次,下午3:50门口依然排着长队。

  除了ALDI,沃尔玛的高端会员制商店——山姆会员店也被认为是Costco的对标。

  尽管Costco是会员制的鼻祖,但最早将会员制超市这一商业模式带入中国市场的却是其老对手——沃尔玛的山姆会员商店。6月28日,上海第二家山姆会员商店已率先在上海市青浦区开业。目前,山姆会员商店已在中国开设了26家门店,主要在北京、上海、深圳等一线城市,有超过200万名会员。山姆会员商店普通会员年费为260元,略低于Costco。此外,山姆会员商店在多个城市布有云仓,并为消费者提供一小时“极速达”服务。在山姆会员商店青浦店开业时,山姆会员店中国业务总裁文安德表示,到2022年,已开业和在建的门店计划达到45家。

  Costco的竞争对手不止于此。目前新零售业态的“新物种”正不断衍进,与互联网大数据人工智能的贴合越来越密切,电商平台也纷纷试水线下店,而更擅长线下供应链管理的Costco并不擅长电商。有18年从业经历的资深零售业人士刘子晗认为,即使Costco在中国复制了美国的业态,但在商品需求和经营模式上,依然会有大量需要本地化的过程,在冷链、物流等环节理顺后要加强线上、线下体验。

  与如今行业内更为热衷的线上线下相结合的“新零售”概念相比,Costco始终坚持其经典模式,即会员制+线下有限精选商品。会员制与互联网时代的免费逻辑格格不入,线下有限则是对线上无限的否定,是一门更需时间打磨的生意。

  ●打脸特朗普

  逆势入华市值暴涨

  Costco上海门店开业首日迎来大量客流。分析人士认为,这体现出中国消费市场的蓬勃活力,中国市场对开市客等国外零售企业仍然长期存在巨大吸引力。